Страны
Скидка на первую покупку в нашем магазине – 10% *
Нож для овощей MAC, серия Damascus, DA-PK-90, 90 мм.
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 90
Ширина лезвия: 23
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
24430 руб.
Универсальный кухонный нож MAC, серии Damascus, DA-PK-135, 135 мм.
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 135
Ширина лезвия: 25
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
26550 руб.
Кухонный нож MAC, серии Damascus, DA-BK-150, Chef 150 мм.
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 150
Ширина лезвия: 36
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
36940 руб.
Нож для овощей MAC, серии Damascus, Vegetable Cleaver, DA-JU-180, 180 мм.
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 180
Ширина лезвия: 46
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
40600 руб.
Кухонный нож MAC, серии Damascus, DA-SK-180, Santoku 180mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 180
Ширина лезвия: 45
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
40600 руб.
Поварской нож MAC Damascus, DA-BK-200, Chef 200 мм.
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 200
Ширина лезвия: 46
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
44250 руб.
Кухонный нож MAC, серии Damascus, DA-BK-240, Chef 240 мм.
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 240
Ширина лезвия: 47
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
48030 руб.
Кухонный нож MAC, серии Damascus, DA-SL-240, Slicer 240 мм.
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 240
40600 руб.
Кухонный нож MAC, серии Damascus, DA-BS-230, Bread 230 мм.
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 230
Ширина лезвия: 30
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
40600 руб.
Нож для овощей MAC, серии Original, PK-40, Paring 105 мм.
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 105
Ширина лезвия: 24
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
2550 руб.
Нож для овощей MAC, серии Professional, PKF-30, Paring 80 мм.
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 80
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
10620 руб.
Кухонный нож MAC, Original, AB-50, Utility 140mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 140
Ширина лезвия: 37
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
7320 руб.
Кухонный нож MAC, Original, AB-70 Utility 180mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 180
Ширина лезвия: 47
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
9920 руб.
Кухонный нож MAC, Original, UK-60 Utility 170mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 170
Ширина лезвия: 42
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
4200 руб.
Кухонный нож MAC, Original, UK-80 Utility 195 мм
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 195
Ширина лезвия: 44
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
6170 руб.
Обвалочный нож MAC, Original, DK-50 Cleaver 135mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 135
Ширина лезвия: 48
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
8 отзывов
6800 руб.
Кухонный нож MAC, Original, CL-6 Cleaver 170mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 170
Ширина лезвия: 46
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
13220 руб.
Кухонный нож MAC, Original, AC-55 Utility 150 mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 150
Ширина лезвия: 37
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
9330 руб.
Кухонный нож MAC, Original, CK-90 Carving 230mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 230
Ширина лезвия: 44
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
13220 руб.
Кухонный нож MAC, Original, FK-70 Fillet 175mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 175
Ширина лезвия: 29
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
8030 руб.
Кухонный нож MAC, Professional, MKS-105 Slicer 260 mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 260
Ширина лезвия: 28
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
35050 руб.
Кухонный нож MAC, Professional, MSK-65 Santoku с проточкой 170 mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 170
Ширина лезвия: 46
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
23130 руб.
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 200
Ширина лезвия: 48
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
25850 руб.
Кухонный нож MAC, Professional, MBK-85 Chef 220 mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 220
Ширина лезвия: 43
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
29740 руб.
Кухонный нож MAC, Professional, MBK-95 Chef 250 mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 250
Ширина лезвия: 49
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
33040 руб.
Кухонный нож MAC, Professional, MBK-110 Chef 275 mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 275
Ширина лезвия: 53
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
357310 руб.
Кухонный нож MAC, Professional, BON-60 Boning 155 mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 155
Ширина лезвия: 36
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
19830 руб.
Нож для овощей MAC, Professional, PKF-50 Paring 125 mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 125
Ширина лезвия: 26
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
11570 руб.
Нож для овощей MAC, Professional, PKF-60 Paring 155 mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 155
Ширина лезвия: 27
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
12630 руб.
Кухонный нож MAC, Professional, MSL-105 Slicer с проточкой 270mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 270
Ширина лезвия: 38
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
4695 руб.
Кухонный нож MAC, Professional, MSB-105 Slicer 270 mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 270
Ширина лезвия: 37
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
23130 руб.
Кухонный нож MAC, Professional, SO-70 Fillet 175 mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 175
Ширина лезвия: 27
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
23130 руб.
Кухонный нож MAC Professional MCK-105-D Slicer с проточкой, 270 мм
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 270
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
26440 руб.
Кухонный нож MAC Original AB-80 Utility, 195 мм.
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 195
Ширина лезвия: 44
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
10620 руб.
Кухонный нож MAC Original AB-60 Utility, 170 мм.
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 170
Ширина лезвия: 42
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
9330 руб.
Нож для фруктов MAC Original CP Paring 105 мм
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 105
Ширина лезвия: 24
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
4720 руб.
Кухонный нож MAC Original MK-40 Cheese, 100 мм
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 100
Ширина лезвия: 23
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
6020 руб.
Кухонный нож MAC Superior SK-65 Santoku, 170 мм
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 170
Ширина лезвия: 47
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
13220 руб.
Нож для фруктов MAC Superior SP-50 Paring, 125 мм
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 125
Ширина лезвия: 25
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
7320 руб.
Кухонный нож MAC Superior SA-70 Utility, 185 мм
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 185
Ширина лезвия: 47
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
13930 руб.
Кухонный нож MAC Superior SA-80 Utility, 205 мм
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 205
Ширина лезвия: 45
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
15230 руб.
Обвалочный нож MAC Superior SD-65 Cleaver 165 мм
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 165
Ширина лезвия: 47
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
8 отзывов
16520 руб.
Нож для фруктов MAC Superior SK-40 Paring, 100 мм
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 100
Ширина лезвия: 28
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
6970 руб.
Кухонный нож MAC Superior SB-105 Bread, 270 мм
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 210
Ширина лезвия: 37
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
15230 руб.
Кухонный нож MAC Superior SF-85 Fillet 210 мм
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 210
Ширина лезвия: 36
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
15230 руб.
Кухонный нож MAC Ultimate SBK-120 Chef, 320 мм
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 320
Ширина лезвия: 56
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
59480 руб.
Обвалочный нож MAC Ultimate SDK-85 Cleaver 215 мм
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 215
Ширина лезвия: 57
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
6 отзывов
52870 руб.
Кухонный нож MAC Ultimate SKS-105 Slicer 260 мм
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 260
Ширина лезвия: 38
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
49560 руб.

mac

Кухонные ножи MAC


До 1958 года основатель японской компании MAC Knife работал в качестве помощника повара. В результате случайного падения ножа в процессе работы, откололся кончик и было принято феноменальное решение закруглить оставшуюся часть клинка для более безопасной работы.

С 1958 по 1965 годы был получен патент на данное решение и началось серийное производство кухонных ножей MAC Knife. С тех времён было выпущено более 25 миллионов ножей.

Название компании произошло от слова «MACROCOSM», что в переводе означает «Большая Вселенная».

Существенной особенностью кухонных ножей MAС является специальная геометрия, сочетающая в себе черты европейских и японских ножей. Японским ножам свойственна традиционная односторонняя заточка, тогда как европейские ножи имеют стандартную двухстороннюю, симметричную заточку.

Кухонные ножи MAC это универсальный вариант с двухсторонней асимметричной заточкой. Данная форма лезвия гарантирует абсолютный контроль над режущей кромкой ножа, и даёт возможность разрезать продукт на идеально тонкие ломтики.

Ножи MAC созданы по традиционным технологиям, существование которых исчисляется сотнями лет. Для создания заготовок ножей используется ручная ковка. Обработка поверхности металла происходит исключительно натуральными абразивами. В результате термической обработки, сталь приобретает твердость 59-61 Hrc. Существенная часть изготавливаемой продукции продаётся в США и Европе, где предпочтение отдаётся правке мусатом, что абсолютно исключает возможность твердой закалки.

Производители ножей MAC гарантируют, что их производимые ими ножи являются самыми острыми в мире. В процессе создания клинков используется традиционная японская нержавейка с высоким содержанием ванадия, молибдена и хрома. Хром обеспечивает высочайший уровень защиты от коррозии. Легирующая добавка молибдена обеспечивает жесткость кристаллической структуры, что благоприятно сказывается на остроте и износоустойчивости. Большое внимание уделяется созданию эргономичной рукояти для европейского пользователя.