Страны
Скидка на первую покупку в нашем магазине – 10% *

Гастрономические ножи

Кухонный нож MAC, Professional, MKS-105 Slicer 260 mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 260
Ширина лезвия: 28
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
35050 руб.
Кухонный нож MAC, Professional, MSL-105 Slicer с проточкой 270mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 270
Ширина лезвия: 38
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
4695 руб.
Филейный нож Fujiwara Sujihiki FKM-5/1, 24 см.
Бренд: Fujiwara
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 240
Ширина лезвия: 34
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
15360 руб.
Филейный нож Fujiwara Sujihiki FKM-6/1, 27 см.
Бренд: Fujiwara
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 270
Ширина лезвия: 40
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
16370 руб.
Нож для тонкой нарезки Yaxell Zen YA35507, 18 см.
Бренд: YAXELL
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 180
Материал рукояти: Микарта (Canvas-Micarta)
12690 руб.
Поварской нож Слайсер для тонкой нарезки Masahiro 35843, 20 см
Бренд: Masahiro
Страна: Япония
Лезвие: AUS-8
Длина лезвия: 200
Материал рукояти: Стабилизированная древесина
4800 руб.
Слайсер для тонкой нарезки Masahiro 35923, лезвие 20 см.
Бренд: Masahiro
Страна: Япония
Лезвие: AUS-8
Длина лезвия: 200
Материал рукояти: Стабилизированная древесина
4800 руб.
Филейный нож Fujiwara Sujihiki FKH-9, 24 см.
Бренд: Fujiwara
Страна: Япония
Лезвие: SK-4
Длина лезвия: 270
Ширина лезвия: 39
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
14340 руб.
Филейный нож Fujiwara Sujihiki FKS-29, 27 см.
Бренд: Fujiwara
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 270
Ширина лезвия: 40
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
22270 руб.
Нож для тонкой нарезки слайсер Victorinox 5.4723.30, 30 см.
Бренд: VICTORINOX
Страна: Швейцария
Лезвие: X50CrMoV15
Длина лезвия: 300
Материал рукояти: Полипропилен
7230 руб.
Кухонный нож для нарезки Cold Steel 59KSSLZ, 22.8 см.
Бренд: Cold Steel
Страна: США
Лезвие: X50CrMoV15
Длина лезвия: 228
Материал рукояти: Сердечник - Zytel® / Внешняя оболочка - Kraton®
2990 руб.
Кухонный нож RYUSEN Bonten-Unryu Steak BU-111, 240 мм.
Бренд: RyuSen
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 240
Ширина лезвия: 30
Материал рукояти: Дерево пакка
69410 руб.
Нож для нарезки филе RYUSEN Blazen Sujihiki BZ-109, 270 мм.
Бренд: RyuSen
Страна: Япония
Лезвие: Порошковая сталь SG2
Длина лезвия: 270
Материал рукояти: Дерево пакка
72160 руб.
Нож для нарезки филе RYUSEN Blazen Sujihiki BZ-110, 240 мм.
Бренд: RyuSen
Страна: Япония
Лезвие: Порошковая сталь SG2
Длина лезвия: 240
Материал рукояти: Дерево пакка
61860 руб.
Кухонный нож Fujiwara Kanefusa FKH-10 Sujihiki 270 мм.
Бренд: Fujiwara
Страна: Япония
Лезвие: SK-4
Длина лезвия: 270
Ширина лезвия: 39
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
15520 руб.
Гастрономический нож Tojiro FF-SL240, 24 см.
Бренд: TOJIRO
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 240
Материал рукояти: Микарта
39760 руб.
Гастрономический нож Tojiro F-887, 27 см.
Бренд: TOJIRO
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 270
Материал рукояти: сталь, антибактериальное покрытие
22530 руб.
Поварской нож для тонкой нарезки Tojiro F-806
Бренд: TOJIRO
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 270
Материал рукояти: Стабилизированная древесина
21820 руб.
Гастрономический нож Tojiro F-805
Бренд: TOJIRO
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 240
Материал рукояти: Стабилизированная древесина
18000 руб.
Универсальный нож Hattori Sujihiki 240 мм., HD-12S
Бренд: Hattori
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 240
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
38910 руб.
Поварской нож Tojiro F-886, 24 см.
Бренд: TOJIRO
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 240
Материал рукояти: Сталь 18/10
18060 руб.
Поварской нож для тонкой нарезки Kanetsugu Pro-M 7009, 24 см.
Бренд: Kanetsugu
Страна: Япония
Лезвие: DSR1K6
Длина лезвия: 240
Ширина лезвия: 38
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
8910 руб.
Поварской нож для тонкой нарезки Kanetsugu Saiun Slicer 9009, 21 см.
Бренд: Kanetsugu
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 210
Ширина лезвия: 35
Материал рукояти: Микарта (Linen-Micarta)
22530 руб.
Шеф нож Hattori Sujihiki HD-12, 27 см.
Бренд: Hattori
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 270
Ширина лезвия: 41
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
72340 руб.
Гастрономический нож Tojiro FD-569, 21 см.
Бренд: TOJIRO
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 210
Материал рукояти: Дерево магнолия
13250 руб.
Бренд: Kanetsugu
Страна: Япония
Лезвие: DSR1K6
Длина лезвия: 240
Ширина лезвия: 38
Материал рукояти: Нержавеющая сталь 18/10
14370 руб.
Поварской нож для тонкой нарезки Kanetsugu Special 2006, 21 см.
Бренд: Kanetsugu
Страна: Япония
Лезвие: AUS-8
Длина лезвия: 210
Материал рукояти: Стабилизированная древесина
5280 руб.
Нож для тонкой нарезки Yaxell Ran YA36007, 18 см.
Бренд: YAXELL
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 180
Материал рукояти: Микарта (Canvas-Micarta), нерж. сталь 18/10
15690 руб.
Бренд: YAXELL
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 255
Материал рукояти: Микарта (Canvas-Micarta)
13189 руб.
Нож для нарезки мяса Arcos 2900, 293423, 30 см.
Бренд: Arcos
Страна: Испания
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 300
Материал рукояти: Полипропилен
1598 руб.
Кухонный нож для нарезки мяса  Arcos Colour-prof 242600, 30 см.
Бренд: Arcos
Страна: Испания
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 300
Материал рукояти: Полипропилен
1896 руб.
Нож для тонкой нарезки Victorinox 5.4403.25, 25 см.
Бренд: VICTORINOX
Страна: Швейцария
Лезвие: X50CrMoV15
Длина лезвия: 250
Материал рукояти: Полипропилен
4910 руб.
Кухонный нож MAC, серии Damascus, DA-SL-240, Slicer 240 мм.
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 240
40600 руб.
Кухонный нож MAC, Professional, MSB-105 Slicer 270 mm
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 270
Ширина лезвия: 37
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
23130 руб.
Бренд: YAXELL
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 180
Материал рукояти: Микарта (Canvas-Micarta), нерж. сталь 18/10
11990 руб.
Кухонный нож MAC Professional MCK-105-D Slicer с проточкой, 270 мм
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 270
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
26440 руб.
Кухонный нож MAC Ultimate SKS-105 Slicer 260 мм
Бренд: MAC
Страна: Япония
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 260
Ширина лезвия: 38
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
49560 руб.
Гастрономический кухонный нож Kasumi Damascus 84020, 20 см.
Бренд: KASUMI
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 200
Материал рукояти: Стабилизированная древисина
21800 руб.
Гастрономический нож для тонкой нарезки Kasumi Damascus 86024, 24 см
Бренд: KASUMI
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 240
Материал рукояти: Стабилизированная древисина
26000 руб.
Кухонный нож для нарезки Kanetsune KC-955, 210 мм.
Бренд: Kanetsune
Страна: Япония
Лезвие: DSR-1K6 HC
Длина лезвия: 210
Ширина лезвия: 31
Материал рукояти: Rosewood Pakka Wood
6054 руб.
Бренд: YAXELL
Страна: Япония
Лезвие: Порошковая сталь SG2 (Micro Carbide)
Длина лезвия: 180
Материал рукояти: Микарта (Canvas-Micarta)
Под заказ
Бренд: YAXELL
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 255
Материал рукояти: Микарта (Canvas-Micarta), нерж. сталь 18/10
Под заказ
Нож для тонкой нарезки Tojiro FD-961
Бренд: TOJIRO
Страна: Япония
Лезвие: VG-10
Длина лезвия: 240
Материал рукояти: Сталь 18/10
Под заказ
Кухонный нож для тонкой нарезки Wuesthof Silverpoint 4510/20, 20 см.
Бренд: WUESTHOF
Страна: Германия
Лезвие: X50CrMoV15
Длина лезвия: 200
Материал рукояти: Полиоксиметилен
Под заказ
Нож для нарезки филе Wuesthof Classic Ikon 4546, 32 см.
Бренд: WUESTHOF
Страна: Германия
Лезвие: Сталь молибден-ванадиевая
Длина лезвия: 320
Материал рукояти: Ацетальная смола (полиоксиметилен)
Под заказ
Бренд: YAXELL
Страна: Япония
Лезвие: Порошковая сталь SG2 (Micro Carbide)
Длина лезвия: 180
Материал рукояти: Микарта (Canvas-Micarta), нерж. сталь 18/10
Под заказ
Поварской нож для тонкой нарезки Yaxell Gou YA37009, 25,5 см.
Бренд: YAXELL
Страна: Япония
Лезвие: Порошковая сталь SG2 (Micro Carbide)
Длина лезвия: 255
Материал рукояти: Микарта (Canvas-Micarta), нерж. сталь 18/10
Под заказ
Кухонный нож Fujiwara Gyuto FKH-8
Бренд: Fujiwara
Страна: Япония
Лезвие: SK-4
Длина лезвия: 240
Ширина лезвия: 35
Материал рукояти: Pakka wood (дерево пакка)
Под заказ

Выбор профессионалов


Ножи для тонкой нарезки абсолютно необходимы на любой кухне. Если вам требуется нарезать продукт аккуратными ломтиками, то без гастрономического ножа не обойтись. Узкое лезвие создано для филигранной работы. Отрезаемый ломтик не прилипает к лезвию и соответственно не ломается. Не стоит тратить времени зря, сделайте свою жизнь удобнее и легче прямо сейчас.