Страны
Скидка на первую покупку в нашем магазине – 10% *

Магнитный держатель для ножей MDG 370 x 50 x 23 мм. Ясень и орех

0 отзывов

Магнитный держатель для ножей MDG 370 x 50 x 23 мм. Ясень и орех

Бренд: MDG

Каталог: Магнитные держатели для ножей

Артикул: YaO2-37

Цена RUB 4 020 руб.




Магнитный держатель для ножей MDG 370 x 50 x 23 мм. Ясень и орехМагнитный держатель для ножей MDG 370 x 50 x 23 мм. Ясень и орех

Характеристики

Вес:
400 гр.
Страна производитель:

Модель обвалочного ножа Kasumi Hammer с лезвием 14 см — профессиональный кухонный аксессуар. Инструментом можно не только быстро и аккуратно отделить филе от костей, жил и шкуры, но и нарезать подготовленные мясные и рыбные продукты. Нож обладает отличной балансировкой и оригинальной финишной отделкой, имитирующей ручную кузнечную работу.

Особенности модели

Оригинальные выемки на поверхности лезвия являются не только декоративной особенностью ножей линейки Hammer. Их наличие способствует созданию воздушной прослойки, препятствующей прилипанию продукта к поверхности ножа. Лезвие имеет сложную многослойную конструкцию, основу которой составляет сердцевина из высокоуглеродистой стали VG-10, покрытая обкладками из нержавеющего металла. Также модель оснащена:

  • удобной эргономичной рукояткой из высокопрочного полимерного материала;
  • больстером, защищающим руку повара от порезов во время обвалки;
  • режущей кромкой с двухсторонней заточкой линзовидного типа.
    • Благодаря применению современных технологий, острое и в меру гибкое лезвие свободно проникает между костями, хрящами и мясом, что способствует качественному отделению без лишнего повреждения и потерь нежного филе.


Отзывы

Нет отзывов
Написать Отзыв

X

Поделиться с друзьями:


Похожие продукты: