Гастрономические ножи Kanetsugu

Японские ножи Kanetsugu – современные кухонные инструменты, отличающиеся отличными качественными и эксплуатационными характеристиками. Изделия отлично сочетают в себе многовековой опыт древних мастеров Страны восходящего солнца и передовые методы обработки. В каталоге представлены ножи «Канетсугу» широкого спектра действия:
• поварские профессиональные модели;
• для нарезки овощей и фруктов;
• для очистки и разделки мяса и рыбы;
• универсального назначения;
• наборы с подставкой или в чехле.
Применение таких технологий как криообработка и линзовидная заточка Convex гарантирует высокую эффективность и долговечность изделий. Рукоятки с накладками из пластика или дерева имеют эргономичную форму, обеспечивающую безопасность владельца и надежный хват ножа.