Ножи Деба Masahiro

Подробнее про ножи Masahiro

Японские иероглифы не только поражают своей эстетикой, но и несут глубокий смысл. Для японцев есть прямая связь между уникальной остротой кухонных ножей Masahiro и превосходством вкуса блюд, приготовленных с их помощью. Так, слово "острота" объединяет иероглифы, которые означают "резать" и "вкус". Эта аллегория подчеркивает духовную сущность инструментов под брендом Masahiro.

Лидер компании Masahiro, господин Хаттори, искренне верит, что создание высококачественных ножей — это искусство, бизнес и призвание одновременно. Чтобы оценить истинную ценность продукции Masahiro, достаточно самостоятельно испытать ее в кулинарном процессе.

Ножи Masahiro изготавливаются из молибден-ванадиевой стали с высоким содержанием углерода, что обеспечивает им отличную заточку на продолжительный срок. Благодаря этому материалу, инструменты сочетают в себе прочность, устойчивость к коррозии, термостойкость и долговечность.

Ножи Masahiro предлагают широкий выбор моделей и серий. В линейке Masahiro-106 находятся классические японские поварские инструменты с односторонней заточкой, такие как шеф-нож "Сантоку", нож для морепродуктов "Такохики", нож для рыбы "Дэба" и специализированный нож для суши и сашими "Янагиба". Они станут идеальным дополнением для любителей японской кухни.

Линия Masahiro-110 включает в себя универсальные кухонные ножи с двухсторонней заточкой для повседневных нужд, проверенные временем и многими отзывами. Дополнительно в этой серии представлены наборы ножей в стильных подарочных упаковках.

Masahiro-136 сочетает функциональность и инновационный дизайн в стиле Hi-Tech. Линия Masahiro-140 привлечет внимание своим лаконичным и строгим дизайном.

Серия Masahiro-162 включает в себя профессиональные японские ножи с односторонней заточкой из мирово известной стали Kigami, что переводится как "желтая бумага".

Рекомендуется затачивать ножи Masahiro используя качественные водные точильные камни или специализированные станции Chef’s Choice, чтобы сохранять их остроту на протяжении длительного времени.

Рукояти ножей Masahiro заслуживают особого внимания. Они изготавливаются из экологически чистого пластика, японской сосны и мягкой нержавеющей стали, обеспечивая удобство и безопасность в использовании.

Искусство и традиции древних японских мастеров живут в каждом ноже Masahiro, олицетворяя соединение между иероглифами "резать" и "вкус". Эти инструменты несут в себе наследие мастеров и искусство кулинарии.