Кухонные ножи Moritaka Aogami Super Damascus Series
Профессиональные ножи из коллекции Moritaka Super Damascus Series изготовлены из высокоуглеродистой стали Aogami Super, произведённой Hitachi Metals с дамасковыми обкладками из более мягкой стали. Ножи Aogami Super Damascus Series являются многослойными (15 слоев) и изготовлены по технологии Suminogashi. Ручки сделаны из твердой древесины красных тропических пород. Все ножи имеют двустороннюю заточку. Отлично сбалансированы для продолжительной работы.